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Farol Design… On The Water!!! 

Em cima das rochas de Cascais fica o Farol Design Hotel, com uma vista fabulosa sobre o mar. Se até aqui o hotel era conhecido pela sua localização, vista única e os seus quartos, cada um decorado por um designer diferente, agora começa a ser também conhecido pelo seu restaurante e a sua ementa.

Com uma decoração preta e branca, o restaurante The Mix é marcado pelas peças de design, com cadeiras Luis Ghost, de Philippe Stack, mesas Tulip de Saarinen, e iluminado pelos lustres Zeppelin de Marcel Wanders. Da sala conseguimos ver a cozinha e tudo o que os chefes preparam. 

Ontem, num almoço de degustação, foram apresentados os novos pratos do restaurante que são simplesmente deliciosos. O café foi tomado no exterior junto à piscina, acompanhado por uns pasteis de nata divinais!    

                 Chef Hugo Silva   

      Isabel Nogueira e Rita Salgueiro Paula Simões, Patrícia Serrano, Rita Salgueiro, Cristina Vasconcelos Proença, Isabel Nogueira e Alberto Miranda ( foto de Isabel Nogueira) Cristina Vasconcelos Proença, Carlos Pissarra, Ana Maria Tavares e Rita Salgueiro

 

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